Superviseur comptoir - 35h - sem - suresnes h/f

POSTE : Superviseur Comptoir - 35H - SEM - Suresnes H/F
DESCRIPTION :
LES MISSIONS

Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Manager les missions principales sont les suivantes :

Service en salle

- Assurer et superviser l'ensemble des postes en salle : accueil des clients, encaissement, préparation et remise des commandes, vente de café et de goodies, réassort de la vitrine, mise en place d'un merchandising attractif et entretien des espaces.
- Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité auprès des convives tout au long de la journée.
- Veiller au maintien d'une largeur d'offre contractuelle conforme aux engagements pris avec l'entreprise accueillante.
- Accompagner et encadrer les équipiers joyeux en situation de handicap mental ou cognitif : transmission des bons gestes, soutien au bien-être au travail, participation à la formation et au développement des compétences, animation de l'activité quotidienne.
- Contribuer à la bonne gestion administrative en appliquant et faisant appliquer les procédures préconisées ;
- Être garant de l'image de marque et des valeurs de Café Joyeux.
- Veiller aux bonnes relations entre Café joyeux et l'entreprise accueillante

Cuisine & Hygiène

- Participer à l'assemblage des produits de la carte dans le respect des fiches recettes et des standards de qualité de Café Joyeux.
- Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP.
- Assurer la réception, le stockage et le suivi des marchandises et des denrées dans le respect des procédures et des conditions de conservation.
- Superviser les opérations liées à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail.

AVANTAGES

- Mutuelle et Prévoyance
- 75% du titre de transport pris en charge ou forfait mobilité durable
- CSE Joyeux
- 25% de remise sur les produits joyeux et sur la commande dans un Café Joyeux
- Evénements Joyeux

Servi avec le coeur
PROFIL :
VOTRE JOYEUX PROFIL

- Vous avez une formation adaptée ainsi qu'une expérience dans une fonction similaire en restauration de 2 ans minimum ;
- Vous avez le sens du service authentique ;
- Vous disposez d'un vrai talent en animation et savez insuffler votre dynamisme à l'équipe ;
- Vous êtes force de proposition, organisé(e) et autonome ;
- Vous attachez une attention toute particulière à la satisfaction client, au respect des normes HACCP et à la qualité des produits proposés ;
- Vous êtes sensible au monde du handicap et à l'inclusion ;
- Vous êtes bienveillant(e), avez le souci de l'autre et de l'empathie ;
- Vous véhiculez des valeurs de joie et de partage ;
- Vous souhaitez donner du sens à votre vie professionnelle et travailler dans un cadre joyeux ?