Depuis 1976, L'OCCITANE crée des soins aux huiles essentielles et des parfums naturels, dédiés à la beauté et au bien-être.Aujourd'hui, le Groupe L'OCCITANE est présent dans plus de 90 pays avec plus de 3000 boutiques dans le monde et développe et distribue 8 marques de cosmétiques naturelles : L'Occitane en Provence, Melvita, Erborian, L'Occitane au Brésil, LimeLife, Sol de Janeiro, Dr Vranjes Firenze et Elemis. Au sein de la Supply Chain Europe, vous intégrez l'équipe Demand Planning basée à Paris, en charge des prévisions de vente sur la zone Europe, pendant 12 mois .
Cette équipe est composée de trois Demand Planners et de deux Demand & Inventory Planners, reportant au Manager Demand Planning.
Dans le cadre de plusieurs projets importants, nous avons besoin de support additionnel sur l'opérationnel. Votre rôle sera donc d'être support de l'équipe et de reprendre une partie des tâches opérationnelles sur le Demand Planning. Votre mission consistera à assurer le calcul et le maintien des prévisions de ventes pour les canaux / zones qui vous seront attribués et qui pourront être amenés à évoluer.
En tant que Demand Planner, votre mission consiste à assurer le calcul et le maintien des prévisions de ventes pour les principaux canaux de distribution de votre zone : Retail, E-Commerce et Wholesale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec :
* Les équipes Marketing afin d'affiner les forecasts de vente au plus juste en fonction des plans de campagnes
* Les équipes Supply Planning monde afin de vous assurer de la disponibilité des stocks
* Les équipes ADV (Administration des ventes, distribution) afin de garantir la bonne exécution des plans de vente
Principales Responsabilités
* Garantir un bon niveau de « sales forecast accuracy » au travers du cycle S&OP
* S'assurer de la mise en place et de la bonne exécution d'une routine mensuelle de revue des forecasts afin d'atteindre les objectifs chiffrés de forecast accuracy tout en garantissant l'alignement avec les budgets fournis par la Finance
* Revue des principaux écarts actuals / forecasts
* Maintien des modèles de calibration dans FuturMaster afin d'optimiser le calcul des forecasts en fonction des tendances
* Suivi régulier des top sellers et des évolutions des gammes en part de chiffre d'affaires
* Fournir des analyses ad hoc poussées afin d'expliquer et de justifier certains écarts spécifiques avec le budget et / ou les ventes réelles
* Gérer les fins de vie dans les systèmes, tout en alignant régulièrement celles déjà prévues en fonction de l'écoulement à date
* Cycle S&OP :
* Fournir une vision complète de la réconciliation vs. budget par canal lors du S&OP local mensuel avec les principaux business owners
* Présenter et expliquer la réconciliation lors du meeting mensuel avec les équipes Demand et Supply Central
* Note de lancement et suivi des campagnes
* Pour chaque nouveau lancement, estimer à la sku le potentiel de vente au mois en collaboration avec les équipes Marketing :
* Basé sur votre expertise, aider le Marketing à trouver les benchmarks appropriés et les challenger à la hausse ou à la baisse sur les ambitions
* S'assurer de la cohérence de la campagne en termes de lancements
* Simuler l'impact de la campagne sur la réconciliation avec le budget
* Construire un fichier de récapitulatif de campagne clair et structuré
* Assurer le chargement dans FuturMaster des forecasts
* S'assurer que tout changement de stratégie ou arbitration de stocks est régulièrement validé et reflété dans les forecasts
* Avant l'exécution de la campagne, s'assurer de la disponibilité des stocks et d'une passation détaillée aux équipes Distribution
* Etablir une collaboration étroite avec les équipes Distribution sur les problématiques transverses liées aux campagnes, notamment la gestion du DRP
* Supply - Disponibilité produits et couverture de stock
* Collaborer avec le membre de l'équipe en charge des questions de stocks transverses X-canal et des E&O pour lui donner la vision la plus claire possible des plans de vente et s'assurer de la disponibilité de stock en entrepôt local
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