Vous effectuez le dépannage et la maintenance de l'ensemble du matériel de boulangerie et pâtisserie.
Vous intervenez autant sur des éléments de chaud, froid, mécanique. En équipe, vous réalisez l'installation de matériel chez les clients.
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à effectuer une astreinte (peu de dépannage de nuit).
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