Cuisinier de collectivité (h/f), ivry sur seine

Votre mission

ous contribuez à la préparation quotidienne des repas dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques liés au public accueilli (personnes âgées, patients, salariés, etc.).Missions principales :

* Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des quantités prévues
* Assurer la présentation et la qualité gustative des repas
* Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
* Appliquer les règles HACCP et veiller à l'hygiène de la cuisine
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service
* Adapter les menus en fonction des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)



Votre profil

CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collectiveConnaissance des normes HACCPEsprit d’équipe, rigueur et sens de l'organisationCapacité à s’adapter à différents types de convives et environnements

EDRAutonomeOrganiserSociable SoigneuxCourageux Respecte les règle d hygièneConnaisse toute les méthode de cuisson


A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.