Cuisinier (h/f)

Nous cherchons des profils dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe de cuisiniers

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous aurez en charge la création et la réalisation des plats et des desserts, en garantissant une qualité et une présentation irréprochables

Vous assurez:

- La production quotidienne et l'envoi des plats, de l'entrée au dessert

- La gestion des stocks et les commandes de matières premières

- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- La collaboration avec le Chef de Cuisine pour proposer des créations innovantes

Avantages et conditions:
- 35 heures de travail hebdomadaire avec possibilité de faires des heures supplémentaires

- Horaires: 8h30/9h - 14h/15h et puis de 18h - 22h30

- 2 jours de congé par semaine

- Salaires : entre 13 et 13,50EUR/ brut par heure en fonction de l'expérience

- Week-end et jours fériés travaillés

- 30 min de pause sur chaque service

- 1 repas à chaque service

- Possibilité d'être logé

- Permis : optionnel

Nous recherchons des candidats, créatifs et professionnels possédant les qualités suivantes

Savoir faire:

- Innover et surprendre avec vos plats;

- Expérience confirmée en cuisine ;

- Maîtrise des techniques modernes et sens du détail;

- Organisation et rigueur dans la gestion des préparations;

- Capacité à travailler en équipe;

- Maintenir des normes d'hygiène alimentaires (HACCP)

- Savoir gérer les stocks;

- Anticiper les besoins en approvisionnement.

Savoir être:
- Autonome;
- Sens du relationnel;
- Rigoureux/se;
- Rapide;
- Bon-ne communicant-e
- Esprit d'équipe;