Chef de rang (h/f)

Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche pour la saison un(e) Chef de Rang pour son restaurant "La Table d'Estoublon".

Les principales tâches sont :
- Assure le bon déroulement du service, de l'accueil client jusqu'à l'encaissement
- Travailler en autonomie
- Procède à la mise en place et au débarrassage des tables
- Réalise et supervise l'accueil et le service de la clientèle dans l'exigence de qualité de l'établissement
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Avoir une connaissance parfaite de la carte, des plats et des vins pour être en mesure de répondre aux questions des clients

Qualifications :
- Expérience exigée de 1 an minimum

Profil recherché :
- Accueillant(e) et souriant(e)
- Capacité de communication écrite et orale
- Présentation soignée
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe

**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**