L'entreprise
Situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment d'évasion et de cocooning assuré. Dans un désir de satisfaire notre clientèle, nous avons à cœur de proposer un service de qualité.
Description du poste
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre restaurant l'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, recrute, un(e) chef de rang (F/H) - CDI - h/semaine. Poste à pourvoir de suite. Ce poste est essentiellement en horaires continus.
Sous la responsabilité du responsable de salle, vos principales missions seront :
1. Gestion des réservations, des commandes et des demandes des clients
2. Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction client
3. Coordonner avec l’ensemble de l’équipe un service efficace et agréable aux clients dès son arrivée
4. Coordonner les activités entre la salle et la cuisine
5. Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables
6. Suivre toutes les règles et recommandations d’hygiène préconisées
Profil recherché
Diplômé(e) de la Restauration, vous disposez d’une première expérience réussie dans ce secteur !
7. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et dynamique .
8. Vous avez le sens du service et de l'accueil
9. Vous aimez le contact client et vous êtes orienté(e) satisfaction client
10. Flexibilité, esprit d'équipe, écoute et courtoisie sont des qualités qui vous définissent
11. Qualités managériales
12. langues : français et anglais, afin d'interagir avec notre clientèle.
Conditions et avantages du poste :
13. CDI - à pourvoir de suite
14. h/semaine
15. horaire continu et coupure
16. Salaire : € brut/mensuel + indemnités repas
17. Mutuelle et prévoyance
18. Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)
19. Accès à la salle de sport
20. Remises sur les prestations Resort et Thalasso
Réf: cadfb-cb--b-cbfaf
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