Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du
matériel et principalement de la vaisselle et contribuer ainsi à la qualité et au bon
déroulement de la prestation au client. Peut être amené à exécuter d'autres tâches
en cApprovisionnement des machines en produits lessiviels
- Application des dosages prescrits en détergents
- Lavage à la main
- Utilisation du lave-vaisselle
- Nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service et
conformément au planning défini
- Lavage des légumes
- Tri de la vaisselle après le lavage
- Nettoyage des locaux et matériels de cuisine.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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