Responsable de rayon frais (h/f)

Le groupe CARREDOR cabinet de conseil RH & recrutement, nous recrutons un(e) RESPONSABLE FRAIS- LIBRE SERVICE - (H/F)

Entreprise : Enseigne française d' hypermarché de marque reconnue et coopérative de « commerçants autrement ». Le groupement coopératif rassemble les enseignes Hyper, Super, Express et un réseau de magasin de proximité présent aussi bien en milieu urbain que dans les communes rurales.

Poste
Rattaché(e) au directeur de magasin, vous serez en charge de la gestion et la performance du rayon FRAIS LIBRE SERVICE :

Gestionnaire et commerçant:
- Sélectionner et commander les produits pour proposer la meilleure offre
- Fixer les prix en tenant compte des coûts, de la concurrence et des marges définies par la direction
- Assurer la mise en place optimale des produits en rayon
- Élaborer des stratégies de vente et de promotion pour dynamiser les ventes.
- Superviser les niveaux de stock, réaliser les inventaires
- Veiller à la rotation des produits pour garantir la fraîcheur des marchandises.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Manager :
- Former et encadrer l'équipe de votre rayon, sensibiliser les collaborateurs aux bonnes pratiques en matière d'hygiène.

Profil
De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience réussie dans la gestion d'un rayon et d'une excellente connaissance des produits et des tendances du marché.

Vous savez optimiser le rayon frais et veiller aux normes d'hygiène ,qualité et de sécurité .

Pro-actif et bon sens relationnel, sont des qualités requises pour ce poste.

Type de contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : 33k + primes + avantages groupe
Lieu : Roissy en Brie ( 77)

Vous aimez piloter une équipe et la performance d'un rayon, le tout dans un environnement dynamique, adressez votre candidature ou contactez Christelle, consultante en recrutement pour en discuter.