Description du poste
🔪 Boucher H/F – CDI – Tradition & Qualité
Aquila RH Rochefort/Royan recherche pour l’un de ses clients, enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son service traditionnel, un Boucher H/F en CDI.
Vos missions
1. Assurer la préparation, la découpe, le désossage et le parage des viandes dans le respect des techniques traditionnelles.
2. Élaborer des spécialités bouchères maison et mettre en avant la saisonnalité des produits.
3. Garantir une présentation soignée et attractive du rayon.
4. Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix culinaires.
5. Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Pré-requis
6. Un CDI au sein d’une enseigne valorisant la qualité et le savoir-faire artisanal.
7. Une rémunération attractive, négociable selon expérience.
8. Un environnement de travail convivial et professionnel.
👉 Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à transmettre la tradition bouchère tout en mettant en valeur votre savoir-faire.
Profil recherché
CAP Boucher ou expérience significative en boucherie traditionnelle ou grande distribution.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
Connaissance approfondie des produits carnés.
Rigueur, sens du service et esprit d’équipe.
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