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Chargé de recherche r&d – arômes et analyse sensorielle h/f

CDI
Gautier Semences
R&D
Publiée le 9 octobre
Description de l'offre

Notre entreprise familiale, à dimension internationale, est spécialisée dans la création variétale, la production et la commercialisation de semences maraîchères de haute précision destinées aux professionnels.
Notre stratégie axée sur le goût et la performance de nos variétés nous permet de faire partie des acteurs de référence reconnus sur le marché en France, et en forte croissance à l’international.
Plus de 160 collaborateurs contribuent chaque jour dans leur métier fait de passion, d’expertise, d’innovation, à créer de nouvelles variétés qui se retrouveront dans nos assiettes.


Vos missions

Rattaché au Directeur de la Recherche et en étroite collaboration avec notre équipe de chercheurs, vous avez pour mission d’organiser, de piloter et de participer à des projets relatifs à la qualité des produits végétaux, notamment leur goût, leur aspect, leur texture et leur apport nutritionnel.
Vous serez amené(e) à :

- Réaliser les travaux de recherche pour identifier des facteurs génétiques, en lien avec la qualité des produits végétaux
- Proposer, structurer et conduire des projets scientifiques innovants dans ce domaine
- Assurer une veille scientifique, technologique et réglementaire régulière
- Assurer la suppléance des autres chargé(e)s de projet et du laboratoire de biotechnologies
- Partager les résultats, alertes et informations de manière transparente et collaborative


Vous travaillerez également de manière transversale avec les autres équipes de recherche, de développement ou techniques, afin de favoriser une approche collaborative des projets.

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