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Night audit - h/f

Saulx-les-Chartreux
CDI
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Audit
Publiée le 28 avril
Description de l'offre

L'entreprise

Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.


Le poste

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles rechercheun ou une Night Auditpour l’hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91)

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.

Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes, sa grande terrasse jusqu’à 100 personnes assises, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant jusqu’à 70 personnes assises et la salle banquet jusqu’à 90 personnes assises. Au restaurantA l’Epiceriedont la raison d’être est le «fait maison», et sa magnifiqueCloche à fromage XXLvous offre une multitude d’options pour combler vos clients.

Du jardin à l’assiette, grâce àla ferme urbaineécologique. Un potager au sein du restaurant «A l’Epicerie», c’est l’innovante idée du réseau Atypio, mise en place courant 2024. Ce projet, ancré dans l’avenir et la durabilité, permettra de soutenir l’agriculture en auto produisant jusqu’à 25% des besoins de notre restaurant «A l’Epicerie».

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans unedémarche RSEen proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.

LES PLUS

* Eco-responsable
* Réactif et à l’écoute
* Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
* Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
* Pro ascenseur social
* Mutuelle entreprise
* Avantage nourriture
* Plateforme d’achat à prix réduit
* Package de rémunération attractive

MISSION/ PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique Métier et relation client:

* Assure un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l’établissement
* Effectue les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check-out sur le système Hotsoft.
* Vérifie les garanties et les réservations des clients
* Garantit le suivi du séjour des clients par la communication des informations importantes à ses collègues et supérieurs et par la vérification des garanties
* Répond aux appels téléphoniques et prend ponctuellement les réservations
* Répond aux différentes demandes des clients et assure leur suivi afin de garantir la satisfaction ;
* Renseigne les clients sur les informations touristiques
* Réalise les différents projets confiés par sa hiérarchie
* Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
* Incarne l’exemplarité et labienveillance dans ses interactions avec les clients

Commercial / Vente:

* Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser

Gestion:

* Tient, vérifie et contrôle une caisse personnelle
* S’assure de la sécurisation des données
* Est responsable de l'établissement la nuit
* Assure quotidiennement la clôture et le reporting
* Contrôle le CA/les encaissements et fait remonter tout écart ou erreurs survenues
* Prépare et met en place le petit déjeuner le matin

Management transverse :

* Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel
* Prépare les informations destinées aux différents services afin que chaque ouverture de service soit optimale

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:

* Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
* Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
* Connait et applique la politique du programme RSE de l'hôtel
* Applique les règles de sécurité dans l’accueil des clients, notamment les clients en situation de handicap


Profil recherché

COMPETENCES REQUISES

* Maitrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
* Sens du service et de l’accueil
* Passion pour le client
* Très bon relationnel, excellente communication (interne et clientèle).
* Organisation et rigueur
* Flexibilité et polyvalence

Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d’améliorer la qualité et le bon fonctionnement des opérations au sein de l’établissement.

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.


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