Envie de faire partie d'une équipe passionnée et engagée ?
Nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.
Une belle opportunité à saisir !
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'été au sein de notre hôtel 5* et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante !
On vous propose un environnement de travail exceptionnel.
Responsable cuisine Petit-déjeuner La Bergerie 5*
Réaménagé, agrandi, le restaurant de cuisine au feu de bois de Mathieu Guivarch renait.
Sa cheminée centrale en tête.
L'âtre dessert une vaste salle ouverte et une large terrasse.
Partout, Bonnieux, s'offre en grand, d'un regard.
À coups de pièces de partage saisies minute, la carte suit : pagre de Méditerranée, gigot d'agneau de Sisteron, carré de cochon du Mont Ventoux... Conviviale à souhait.
Mission
En qualité de Responsable cuisine PDJ :
Vous assurez la mise en place, le nettoyage et le stockage
Vous réalisez et envoyez les plats ainsi que les préparations préliminaires
Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d'hygiène
Vous préparez le matériel de service, dresser et envoyer les assiettes
Vous répondez aux commandes et mettez en valeur les présentations
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