La Vie Claire recherche un(e) stagiaire pour son service qualité - produits (H/F) situé au siège social à Grigny-sur-Rhône, en région lyonnaise (69).
Vous serez amené(e) à travailler au sein du pôle Produits sur des missions en lien avec le développement et le suivi des produits (frais et épicerie).
Vos missions seront notamment de:
* Participer à la refonte de gammes grâce à une connaissance des ingrédients, de la formulation et des technologies (étude comparative des produits d’une catégorie: nutrition, composition, critères organoleptiques)
* Etablissement du plan d’action et participation au processus de rénovation des produits (dégustations et étude des propositions, rédaction des documents qualité, emballages)
* Réviser les études comparatives marché annuelles des produits concernés par des allégations nutritionnelles et de santé avec un esprit critique.
* Garantir l’engagement de nos fournisseurs à notre nouveau cahier des charges
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