Votre agence Synergie Béthune recherche des opérateurs de production F/H en abattoir pour l'un de ses clients sur Steenbecque.Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des animaux avant l'abattage (tri etc.)
- Réalisation des opérations d'abattage selon les normes en vigueur
- Découpe et désossage des carcasses
- Contrôle de la qualité des viandes
- Nettoyage et entretien des équipements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Application des procédures de bien-être animal
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