Notre client, acteur en pleine expansion de lhôtellerie et concept dapparthôtels destiné aux professionnels en déplacement et aux particuliers voyageant pour des séjours de quelques jours à plusieurs semaines, recherche un Directeur Adjoint H/F pour rejoindre sa résidence de Lyon-3e-Arrondissement.
Vos principales missions seront les suivantes :
* Contribuer aux objectifs de qualité, de chiffre daffaires et de mix client,
* Participer à lélaboration du budget de la résidence,
* Contrôler en permanence les charges et proposer des actions correctives,
* Être en charge des achats et de la gestion des stocks,
* Fidéliser et développer la clientèle au travers de vos actions commerciales,
* En collaboration avec la direction, recruter, manager et former vos équipes en faisant vivre lesprit de la marque dans le cadre de la promesse client,
* Participer aux prestations offertes aux clients (accueil- réception- service petits déjeuners),
* Être garant du contrôle qualité des étages, de lhygiène et de la sécurité.
* Un acteur en pleine croissance,
* Variable,
* Intéressement,
* Évolution.
Profil recherché :
* De niveau Bac + 2 minimum ou BTS hôtellerie- restauration,
* Langues requises : Français (langue dusage) - Anglais (niveau opérationnel),
* Bonne connaissance du Pack Office,
* La connaissance du logiciel PMS " RESALYS " serait un plus.
* Vous avez une expérience de 2 ans minimum au contact de la clientèle sur un site dhébergement ou vous souhaitez vivre une seconde expérience dadjoint.
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