Pizzaïolo f/h - le barthelemy hotel & spa (h/f)

PASSEPORT EUROPEEN OBLIGATOIRE

Gestion des stocks :
Réalisation des inventaires et contrôle des livraisons. Prévision des besoins et passation des commandes.

Organisation & production :
Planification des tâches selon les besoins. Suivi des fiches techniques et respect des standards. Adaptation des recettes selon les demandes spécifiques.

Réalisation & distribution :
Préparation de la pâte et des garnitures. Cuisson des pizzas selon les standards. Vérification de la qualité et envoi des pizzas.

Hygiène & entretien :
Nettoyage du poste, des locaux et du matériel. Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. Savoir-être : Exemplarité en matière d'hygiène et de présentation. Sens du service client et esprit d'équipe. Adaptabilité, dynamisme et proactivité.


Compétences techniques : Maîtrise des bases en cuisine liées au poste pizza. Rigueur, créativité et réactivité. Capacité à travailler sous pression et en coordination avec l'équipe.


Les avantages que vous aurez en nous rejoignant :
- Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible
- Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel
- Pointeuse à l'arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées
- Pourboires versés sur le bulletin de paie
- Aide à la prise en charge du billet d'avion retour en fin de saison
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Réductions pour le personnel dans l'établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu'avec des prestataires de l'île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...)
- Uniforme fourni & blanchi
- Mutuelle et repas inclus
- Participation à la vie sociale de l'entreprise (anniversaires, événements...)

Dès la deuxième saison :

- Promotions internes favorisées
- Prime d'ancienneté

Notre prochaine saison débutera, selon les postes, entre le 6 et le 13 octobre 2025, pour se terminer fin août 2026.