L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de LORIENT recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F).
Vos missions seront les suivantes:
* Assurer la confection des plats chauds et froids
* Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
* Respecter les règles d'hygiène, les normes et procédures
* Passer les commandes et gérer les stocks
* Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
* Participer à la démarche qualité
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