DOMINO Care Avignon recrute un(e) Cuisinier(ière) de Collectivité - H/F pour rejoindre l'un de ses établissements partenaires et renforcer ses équipes culinaires.
Sous la supervision du chef cuisinier, vous aurez pour principales missions :
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène -(traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ;
- Veiller à la qualité de la prestation ;
- Servir les repas
- Faire la plonge
- Nettoyer la cuisine et le réfectoire
- Entretenir les locaux et le matériel
Contrat : Vacation ou Intérim
Horaire : Journée
Contrat : CDD
Nous recherchons des collaborateurs engagés, disposant d'un solide sens de l'organisation, d'un esprit d'équipe développé et d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Votre capacité à réagir rapidement et à travailler efficacement sous pression sera un atout majeur.
Vous possédez une expérience réussie sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle ou collective ;
Vous êtes autonome ;
Vous êtes polyvalent(e).
Un diplôme en qualité de cuisinier serait un plus
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