À propos de L'atelier des Chefs
Latelier des Chefs est devenu un des leaders de la formation aux métiers essentiels de la main et de lhumain. Aujourdhui, nous proposons plus de 25 formations diplômantes dans des secteurs clés et en tension : restauration, bâtiment, santé et social, beauté et bien-être, arts décoratifs et mécanique. Essentiels et porteurs de sens, ces métiers s'adressent à des passionnés prêts à relever les défis de demain !
Nos formations % digitales, nous ont permis d'accompagner plus de 20 apprenants, avec un taux de réussite de 97 % aux examens.
Lhistoire de Latelier des Chefs commence en avec François, Nicolas et Jean-Sébastien, qui partagent une ambition simple mais audacieuse : "remettre les Français aux fourneaux". Grâce à nos cours de cuisine, nous avons permis à près de 2 millions de personnes de redécouvrir le plaisir de cuisiner aux côtés de nos Chefs.
En, nous avons franchi une nouvelle étape décisive avec le lancement de notre première formation % digitale, qui deviendra le CAP Cuisine en. Ce programme novateur a ouvert la voie à une nouvelle génération dapprenants, leur offrant la possibilité de se former à leur rythme, dobtenir un diplôme reconnu et de réaliser leurs projets personnels ou professionnels.
Depuis, nous nous sommes tournés vers dautres métiers essentiels de la main et de lhumain. En investissant dans ces secteurs davenir, nous poursuivons notre mission : aider chacun à saccomplir !
Le poste
Au sein d'un de nos ateliers parisien, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de piloter et d'animer les cours de cuisine :
Un véritable gestionnaire :
1. Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,
2. Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuels
3. Suivre la rentabilité de vos cours,
4. Gérer les relations avec nos fournisseurs,
5. Anticiper les plannings.
Un créateur d'émotions culinaires :
6. Assurer la mise en place et le bon déroulement des cours et des événements,
7. Accompagner et conseiller les clients dans notre espace boutique,
8. Apporter votre bonne humeur et assurer la qualité du service client,
9. Participer à la création des recettes de L'atelier des Chefs !
Nos ateliers sont ouverts du mardi au dimanche, vos jours de congés sont le dimanche-lundi ou le lundi-mardi (travail à prévoir le samedi, certains soirs et un dimanche sur deux)
Profil recherché
Ce poste est fait pour vous si vous.. :
10. Êtes / avez été Chef, Sous Chef ou Chef de partie pendant 3 à 5 ans d'expérience
11. Etes pédagogue, organisé(e) et passionné(e)
12. Avez de bonnes connaissances des règles H.A.C.C.P
13. Avez de bonnes capacités de gestion
14. Avez une bonne communication orale et écrite
15. Etes à l'aise avec le service client et aimez transmettre
En nous rejoignant vous allez :
16. Travailler dans des locaux en plein cœur de Paris,
17. Avoir un réel impact sur lentreprise et sa croissance,
18. Intégrer une équipe jeune avec des collaborateurs passionnés !
Les avantages :
19. La prise en charge des frais de transport à 50%
20. Une bonne mutuelle
21. Un package (fixe + variable)
22. Une formation CAP sur le métier de votre choix offerte !
Contrat : CDI
Localisation : Paris
Disponibilité : Immédiate
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.