Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H à Soyaux dans le département de la Charente (16).
Ce poste est à pourvoir dès que possible enCDI (35h/semaine).
Au sein d'un d'un restaurant d'entreprise d'environ 200 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composées de professionnels de la cuisine et du service.
Enfin, vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous :
- Secondez le chef gérant et participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (formation, organisation de l'activité et planning, supervision) ;
- Participez à la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus) ;
- Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;
- Assurez la mise en place du self et participez au service ;
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
- Serez le garant du respectdes règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et avantages :
Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :
- Prise de poste : Dès que possible.
- Contrat : CDI en 35h/semaine.
- Rythme et planning de travail : Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00.
- Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), avantage en nature repas, accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation avec des perspectives d'évolution.
Le taux horaire est de 13.50€ brut, selon expérience (2047.54€ brut mensuel).
A noter :
- Ce restaurant est desservi par les transports en commun.
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