Une entreprise partenaire de Pigier Toulouse spécialisée dans la restauration rapide recherche un(e) Assistant(e) Manager pour réaliser le BAC+2 Responsable d'un Point de Vente en alternance dans notre école.
Missions
Voici une liste non exhaustive de vos futures missions :
* Gestion du restaurant de A à Z
* Préparer la salle avant l’ouverture du restaurant
* Prendre & servir les commandes clients
* Avoir l’entière responsabilité de la caisse
* Utilisation des machines
* Gestion du comptoir (réapprovisionnement, propreté, respect communication etc…)
* Gestion approvisionnement & livraisons
Après une maîtrise du poste d’Équipier Polyvalent, vous évoluerez en tant qu’Assistant(e) Manager :
* Gestion des inventaires
* Gestion des stocks
* Management d'équipe et encadrement des équipiers
Profil recherché
* Motivé(e)
* Travail en équipe
* Gestion du stress
* Priorisation des tâches
Modalités
Conditions d'admission : Dossier de candidature, tests et entretien de motivation
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