Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant de cuisine traditionnelle à fort volume, nous recherchons un Chef de partie.
Missions :
- Gestion autonome de votre poste
- Mise en place et envoi pendant le service
- Respect des fiches techniques
- Application des normes d'hygiène
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration traditionnelle sur un poste similaire
- Organisation et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe
Conditions :
- CDI
- Restaurant fermé le dimanche
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