Boulangerie artisanale cherche boulanger/boulangère expérimenté(e)
Pétrissage façonnage cuisson
Organisation du fournil
Gestion des fournées
Hygiène et sécurité, respect des normes sanitaires et entretien du laboratoire.
Gestion des stocks (farine, levure, beurre)
Créativité : proposition de nouvelles recettes (pains spéciaux, bio...)
Salaire négociable selon profil
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