Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Frais en CDI. Véritable bras droit du Responsable de Secteur, vous participez activement à la performance commerciale des rayons frais (LS et Traditionnel).
- Contrat : CDI - 39h45
- Statut : Agent de Maîtrise.
- Disponibilité : Immédiate.
Vos Missions principales
Sous la direction du Responsable de Secteur, vous assurez la gestion opérationnelle et l'animation des équipes :
- Commerce : Garantir l'attractivité des rayons (mise en avant, théâtralisation, fraîcheur des produits).
- Gestion : Suivi des indicateurs clés (CA, marges, stocks, démarque). Vous participez aux commandes et veillez à la bonne rotation des produits.
- Management : Co-animation de l'équipe, organisation du travail, transmission du savoir-faire et respect des consignes de sécurité/hygiène.
- Qualité : Contrôle rigoureux de la traçabilité et des normes d'hygiène.
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