DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un nouveau collaborateur afin de les aiderà fabriquer de bons produits, et partager leurs astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.
Vous participerez aux missions suivantes :
* Fabriquer et confectionner les produits mis en vente
* Pétrissage, faconnage, coulage des pétrins et temps de pointage des pates.
* Créations des nouveautés.
* Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
* Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
* Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
* Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
* Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Durant tout le début de votre parcours, votre responsablevous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers uneautonomie et des responsabilités.
PROFIL RECHERCHÉ
Doté d'une bonne expérience de Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant.
Il faudra être matinal, ponctuel, attentif, et etre force de proposition.
Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler au sein d'une équipe de 4 personnes.
Le reste, vous l'apprendrez en vous intégrant dans une entreprise dynamique, au sein d'une équipe stable et éfficace.
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