Boucher / bouchère (h/f)

Description du poste :
L'agence Samsic Emploi de Béziers recrute pour un de ses client spécialisé une moyenne surface, UN.E BOUCHER.RE (H/F).
Le poste
En tant que boucher(e), vous serez responsable de préparer et travailler la viande selon les règles de l'art et vous veillerez à la qualité des produits finis.
Les missions attendues du poste :
- Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc.)
- Assurer la transformation des viandes (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation ainsi que la présentation marchande des produits
- Conseiller la clientèle sur les différents produits
- Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide
- Respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Vous êtes une personne expérimentée, motivée, dynamique et autonome.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie.
Vous respectez impérativement les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.
Vous aimez le contact avec le client.
Vous souhaitez intégrer une entreprise qui a le soucis du bien mangé, travaillant de façon artisanale.
Amplitude de travail du lundi au dimanche, 3 jours de matin et 3 jours d'apres midi
Poste ouvert aux débutants
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés,
- CET 5% + Mutuelle
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
Salaire : EN FONCTION DU PROFIL