Vos principales missions consisteront a :
- La préparation et la fabrication de l'ensemble de nos produits de pâtisserie (gâteaux, entremets) en respectant les fiches techniques et les standards de qualité.
- La transformation des matières premières avec précision et créativité.
- La présentation soignée et artistique des produits en vue de leur mise en vente.
- Le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de la production.
- L'innovation et le développement de nouvelles recettes et de techniques pour enrichir notre offre.
Poste à pouvoir en CDI, temps Complet. Vous êtes titulaire du permis B et possedez un véhicule car amplitude horaire de 05h00 à 20h00.
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