Chef(fe) de rang en cdd/extra - h/f

Description entreprise :



BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.

Rejoignez l’aventure du Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel ****, perché dans les hauteurs de Bormes-Les-Mimosas, au cœur des pins méditerranéens et face à la mer azur.

L’Eden Flow offre une cuisine raffinée aux saveurs provençales, élaborée à partir de produits locaux de qualité.
Il est accompagné de L’Eden Blue, le pool bar en bord de piscine, et de La Roseraie, notre bar lounge extérieur à cocktails, pour proposer à nos clients des expériences uniques et inoubliables.

Notre devise : prendre plaisir à faire plaisir à nos clients. En rejoignant nos équipes, vous participerez à offrir une expérience unique où élégance, hospitalité et passion du service s’expriment chaque jour.


Description du poste :

Possibilité d'être logé.

Le groupe Mona Collection recherche pour son Eden Rose Grand Hôtel un(e) Chef(fe) de rang en contrat d'Extra.

Possibilité d'être logé(e).

Vos missions seront les suivantes :

* Accueillir les clients avec enthousiasme et professionnalisme
* Conseiller les clients sur les plats, les menus et les vins
* Assurer un service fluide et personnalisé
* Coordonner le service avec l’équipe
* Prendre et transmettre les commandes de manière précise
* Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
* Préparer et dresser les tables selon les standards de l’établissement
* Maintenir la propreté et l’organisation de son espace de travail

Profil recherché :

Profil recherché

* Expérience réussie en service en salle, idéalement dans un hôtel ou restaurant haut de gamme
* Sens du service et de l’accueil irréprochable
* Excellentes compétences relationnelles et communication claire
* Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe
* Discrétion et sens de la confidentialité
* Passion pour la gastronomie et le bien-être des clients

Rémunération :

* A définir selon expérience.