Depuis sa création en France en 1978, Délifrance développe des produits surgelés de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking pour les professionnels de la restauration, les artisans boulangers et la grande distribution, dans 100 pays à travers le monde.
L'entreprise rassemble près de 3 500 collaborateurs à travers le monde et s'appuie sur 14 sites de production, dont plusieurs en Europe et en Asie.
Fort de son patrimoine, inspiré de la passion des artisans boulangers et de son exigence pour le goût et la qualité, Délifrance permet à ses clients du monde entier d'attirer, de satisfaire et de régaler ses consommateurs à n'importe quel moment de la journée.
Première responsabilité : veiller à sa propre sécurité et celle des autres:
- Connait, respecte et fait appliquer les règles de sécurité,
- Participe à la démarche sécurité groupe (CARE) : remontée de situations dangereuses, réalisation d'observations sécurité, dialogues sécurité, suivi des plans d'actions
Les missions principales du poste :
1/ Organisation et préparation du travail
- Assure la gestion du service Maintenance et pilote le processus maintenance,
- Assure la gestion des travaux neufs et le pilotage du plan d'investissements. En lien avec la Direction technique centrale, conception, chiffrage et exécution du plan d'investissements. Concerne les projets d'amélioration, de conformité, de productivité pour le site.
- Assure la gestion des utilités et énergies : manage l'équipe en charge des utilités et le plan d'amélioration des performances et consommations du site
- Est le lien entre la Direction de l'entreprise et les collaborateurs sous sa responsabilité,
- En lien avec la Direction de l'entreprise, définit les objectifs, garantit la performance, met en place et analyse les tableaux de bord de suivi de l'activité,
- Etudie, prépare et conseille la Direction sur les évolutions nécessaires à court et moyen terme (améliorations techniques et organisationnelles des équipements et installations)
- Assure la coordination avec les différents services du site : qualité et production ; services centraux et relations avec l'externe,
- Assure un suivi des sous-traitants d'un point de vue technique et administratif (négociation, préparation et suivi des contrats, relances, alertes, co-activités),
- Etablit, organise et suit le plan de maintenance préventive, en lien avec le service Production,
- Priorise, élabore et organise les interventions correctives ou préventives des équipements, en garantissant leur fonctionnement, leur qualité et la sécurité des travaux,
- Supervise le magasin : stock de pièces de rechanges et de consommables,
- En lien avec le Responsable Sécurité du site, en charge des dossiers Environnement, installations classées,
- Etablit et fait respecter les plans de préventions et PPSPS,
2/ Management
- Manage et développe le Responsable Maintenance Opérationnelle et les équipes opérationnelles,
- Assure le suivi et le développement des compétences de son équipe par le biais des outils Groupe et/ou site en place (besoin en formation, validation des recrutements, montée en compétences de l'équipe, entretien individuel),
- Supervise l'organisation et la gestion administrative du personnel (besoins en personnel, congés, intérim) de son service,
- Contrôle en assurant le suivi, le déroulement des opérations du service (Gestion de la charge, définition de la politique maintenance, ),
- Assure et garantie le maintien d'un bon climat social (motivation du personnel, évolution, suivi social, gestion de l'intérim, entretien annuel) et assure la sécurité des personnes,
- Met en place et respecte le budget du service Maintenance
- Est garant de l'application du process de communication du service (Communication et AIC)
Finalités du poste :
- Manager la bonne exécution de la maintenance au quotidien pour garantir la production en qualité et quantité.
- Contribuer au plan d'améliorations des performances : amélioration continue et plan de productivité
- Gérer des équipements au meilleur coût (Opex et Capex)
- Développer les compétences des équipes
Rôle clé sur le site, le(a) Responsable technique est :
- Membre du Comité Sécurité (Réunion mensuelle de sécurité),
- Membre du Comité de Direction,
- Membre de l'Equipe HACCP et de l'équipe Food Defense,
- Membre de la Cellule de Crise,
- Membre de l'Equipe énergie,
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