Réceptionnaire mll (f/h)

Au sein de l’atelier Beurrerie & TDLC, vous réceptionnerez les matières laitières liquides (MLL) en fonction de leur origine et de leur qualité, dans le respect des règles en vigueur (Sécurité, Hygiène, …).

- Respecter et veiller aux règles de sécurité, aux procédures qualité ainsi qu’aux mesures d’hygiène en vigueur ;
- Contrôler les documents d'accompagnement de la citerne ;
- Vérifier et classer les bordereaux de livraison ;
- Réaliser les analyses avant dépotage de la citerne (dégustation crème, test antibio, …) ;
- Assurer le dépotage des citernes dans les tanks de stockage en fonction de leur origine ;
- Assurer le nettoyage des différents circuits et citernes à partir de la NEP ;
- Assurer les auto-lavages des NEP crèmes et lait suivant le planning ;
- Assurer le nettoyage de l'environnement et du poste de travail ;
- Enregistrer les paramètres des opérations réalisées dans le logiciel de gestion intégré (lettre de voiture, bon de lavage…) ;
- Signaler tout dépassement CCP ;
- Fournir un 1er diagnostic technique en cas de panne ou d’anomalie (maintenance 1er niveau) et remonter toute(s) information(s) utile(s) afin d’alimenter le point maintenance ;
- Signaler toutes anomalies constatées…

Vous participerez activement aux démarches d’amélioration continue.
Vous serez également formé(e) et affecté(e) au sein du pôle Conditionnement de la Beurrerie, selon les besoins d’organisation du service.

Particularités liées au poste :
- Travail en horaires décalés
- Travail le week-end et les jours fériés (par roulement)
- Travail en extérieur

Profil requis
- CAP/BEP ou équivalent (CQP, …) en Agroalimentaire
- Expérience en Industrie Laitière demandée
- Sensibilité à la sécurité, l’hygiène et la qualité
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer
- Bon relationnel
- Réactivité, organisation et rigueur
- Autonomie