TES MISSIONS CHEZ DANONE:
Ce stage se déroulera à Volvic, dans notre usine de boissons Volvic Fruit dès janvier 2026.
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Définition des matrices de travail. Définition de l’objectif et du champ d’application des méthodes à valider. Définition et approvisionnement en consommables, milieux de cuture, souches microbiennes. Collecte des résultats et rédaction des rapports de vérification.
En fonction du temps restant, des missions ponctuelles sur les thématiques suivantes pourraient être abordées:
* Vérification de la pertinence des analyses du laboratoire sur le plan de contrôle des ingrédients en cohérence avec les analyses reçues et effectuées depuis 5 ans et des documents support Danone.
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