Restaurant traditionnel situé sur le port recherche
Chef de partie chaud H/F
Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de
cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef
pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous
serez en charge du poste grillades à la plancha (viande, burger, cuisses de
grenouilles ,fritures et frites)
L'activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale.
Le matin mise en place, le midi envoie des assiettes pendant le service.
CDD au 01/04/2026 jusqu'à novembre 2026
41h - 2 jours de congés consécutifs
Service en coupures
Salaire 2200 € net
Poste nourri logé
Aix Les Bains - 73
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