Chef de partie h/f

Mission

Si tu es prêt à enfilerton plus beau tablier pour :

1. Travailler dans un environnement steak house
2. Diffuser l’esprit chaleureux de nosfours à braise auprès de nos clients petits et grands
3. Travailler dans uneambiance de feu
4. Croquer le travail à pleine dent pour unecarrière savoureuse


Tes défis :

5. Avoirun rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et lapréparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standardsde la marque
6. Être en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de lamise en place de la cuisine
7. Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner
8. Êtregarant du respect des normes HACCP

Profil

9. Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
10. Goûtpour le travail bien fait
11. Bonneconnaissance des viandes et des cuissons
12. Capacitéd'organisation, d'écoute et de rigueur

Vousjustifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.

Les avantages brulants :

13. Participer à une nouvelle aventure !
14. Carte collaborateur permettant une réduction de30 % dans tous nos restaurants
15. CE, Mutuelle
16. Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir,avec de nombreuses possibilités d’évolution

L’ensemble de nos métiers estaccessible aux personnes en situation de handicap.