Description du poste :
Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine.
Vos tâches seront les suivantes :
- Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des plats existants
- Préparation des entrées, plats chauds et desserts
- Service au self ou en salle
- Entretien de la cuisine
Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h si en entreprise et en scolaire
Travail du lundi au dimanche si en santé ou restaurant, du matin ou du soir, certains services en coupure.
Description du profil :
Vous devez être titulaire d'un CAP cuisine ou hôtellerie restauration et d'une expérience validée dans ce domaine.
vous connaissez les normes HACCP.
Vous aimez le travail en équipe et vous vous adaptez facilement.
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