Boucher(ère) (H/F) - CDI 39h
49 - Soucelles - Rives-du-Loir-en-Anjou
Carrefour Contact Soucelles
Dans le cadre de l'agrandissement et de la rénovation de notre magasin, Carrefour Contact Soucelles renforce son équipe et recherche son/sa futur(e) Boucher(ère).
Rejoignez un commerce à taille humaine, attaché à la qualité des produits, à la valorisation du savoir-faire artisanal et à la satisfaction quotidienne de ses clients.
Vos missions
Véritable professionnel(le) du métier, vous êtes un acteur clé du magasin et un interlocuteur privilégié de notre clientèle.
À ce titre, vous serez chargé(e) de :
- Assurer la préparation, la découpe et le désossage des viandes dans le respect des traditions bouchères
- Garantir l'attractivité et la bonne tenue du rayon (présentation, balisage, propreté, prix, information)
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (DLC, etc.)
- Organiser et contrôler les approvisionnements et la gestion des stocks
- Suivre vos indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, démarque) afin d'atteindre les objectifs fixés
- Être force de proposition pour développer de nouvelles recettes et préparations maison
- Conseiller, fidéliser et accompagner les clients en partageant votre passion et votre expertise
Profil recherché
- Formation : CAP / BEP Boucherie
- Expérience : 2 ans minimum sur un poste similaire
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Bonne connaissance des règles sanitaires et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer un centre de profit
- À l'aise avec les outils informatiques
- Bon niveau de français oral et écrit
Vous êtes passionné(e), dynamique, enthousiaste et attaché(e) aux valeurs d'un commerce de proximité à visage humain.
Conditions & avantages
- CDI - Temps plein 39h
- Poste à pourvoir dès que possible
- Vous ne commencez pas avant 7h
- 1 week-end de 3 jours toutes les deux semaines (samedi, dimanche, lundi)
- Rémunération attractive
- Prime de 13e mois
- Prime de résultat mensuelle selon performance
Vous souhaitez vous investir dans un commerce local responsable et qualitatif, où votre savoir-faire est reconnu et valorisé ?
Rejoignez-nous et participez à la dynamique d'un magasin en plein développement.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.