Pour notre client, un restaurant, proche de Thonon, nous recherchons un cuisinier qui aura pour mission :
- \n préparation préliminaire des aliments
- \n cuisson et assaisonement des divers ingrédients
- \n réalisation des pizzas et des plats
- \n dressage et décoration
- \n gestion des refroidissements
- \n débarrassage et rangement
- \n nettoyage
Vous êtes motivé et à l'aise avec :
- \n les normes HACCP
- \n les techniques culinaire
- \n vous maîtrisez la réalisation des pizzas
- \n autonome
- \n l'utilisation de fiches techniques
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