- Fabriquer, transformer et/ou préparer les produits de boulangerie, pâtisserie et/ ou viennoiserie à partir des recettes et règles de préparation Carrefour en veillant la qualité et à la maîtrise des coûts de fabrication.
- Enregistrer et préparer les commandes spécifiques des clients.
- Vérifier la qualité des matières premières réceptionnées et prendre les mesures correctives si nécessaire.
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les locaux ainsi que les outils afin d'optimiser leur fonctionnement.
- Renseigner et conseiller les clients sur les produits lors de sa présence sur la surface de vente.
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