RESPONSABILITÉS :
En tant que Commis de Salle / Runner dans un restaurant très fréquenté au cœur d'un centre commercial, votre mission principale est d'assurer une coordination fluide et efficace entre la cuisine et la salle.
Vous participez activement à la mise en place et au nettoyage des tables, garantissant ainsi que la salle reste propre et accueillante tout au long du service. Après chaque client, vous veillez au débarrassage rapide et efficace des tables.
Votre accueil doit être impeccable, accompagné d'un sourire et d'une attitude positive et chaleureuse !
Vous jouez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients, tout en contribuant à maintenir un environnement de travail organisé et agréable.
En remplissant ces fonctions, vous participez significativement à l'efficacité globale du service et à l'expérience positive des clients, renforçant ainsi la réputation du restaurant au sein du centre commercial.
PROFIL RECHERCHÉ :
Nous recherchons un Commis de Salle - runner F/H pour des missions d'intérim, dynamique et motivé, désireux de s'investir dans un environnement de restauration rapide et exigeant. Le candidat idéal est quelqu'un qui fait preuve de rigueur, de rapidité d'exécution, et qui possède un excellent sens du service client.
Qualifications et Compétences Requises • Expérience préalable dans un poste similaire est un atout.
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un niveau de service élevé.
• Excellentes compétences en communication verbale et aptitude à interagir positivement avec les clients et l'équipe.
• Capacité à porter des plateaux et à se déplacer rapidement et en toute sécurité dans la salle.
• Forte éthique de travail et souci du détail pour garantir une présentation impeccable de la salle.
Traits de Personnalité • Proactivité : Anticiper les besoins des clients et de l'équipe.
• Esprit d'équipe : Travailler en synergie avec les collègues pour assurer un service fluide.
• Flexibilité : Capacité à s'adapter aux changements rapides et aux imprévus.
• Enthousiasme : Montrer un engagement et une passion pour offrir une expérience client mémorable.
Formation Un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus, mais une formation sur le tas peut être fournie aux candidats prometteurs.
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