Description entreprise :
Sure Hotel by Best Western®
Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.
Notre hôtel 3 étoiles localisé à Biarritz, membre du groupe Best Western, dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar et d’une salle de séminaire. Nous accueillons une clientèle loisirs en été. Le reste de l’année, nous recevons majoritairement des clients Business.
L’accueil de nos clients est l’un de nos points forts.
Description du poste :
Vous avez le sens de l’accueil, de l’organisation et du service soigné ?
Rejoignez notre restaurant récemment rénové, au sein d’un établissement dynamique et convivial, accueillant une clientèle de groupes et de loisirs.
* Gestion d’un service petit déjeuner et restauration,
* Tenue de la propreté de la salle de restaurant et de la terrasse
* Communication inter service (réception, cuisine, étage)
* Gestion de la cave et du bar
* Commandes des boissons
* Réalisation de l’inventaire mensuel
🔸 Ce que nous offrons :
* Un cadre moderne et convivial
* Service en coupure 9h00-13h00 // 18h-22h30, 2 jours de repos consécutifs
* du soir par semaine : idéal pour compléter une activité principale ou arrondir ses fins de mois
* Rémunération attractive : 13,32 €/h brut
* Équipe bienveillante et clientèle agréable
Du 01/11 au 30/04, le restaurant est fermé tous les we, donc en repos tous les vendredis soirs, samedi et dimanche
Profil recherché :
Excellente présentation et sens du contact
Capacité à travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe
Bonne gestion du rythme en service (clientèle groupes = cadence rapide parfois)
Ponctualité, rigueur et souci du détail
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration
Français courant – une autre langue est un plus (anglais, espagnol...)
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