Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/
Soredab est le Centre de Recherche et d'Innovation du Groupe Savencia. Sa mission est de contribuer à la vocation de Savencia « Entreprendre pour bien nourrir l'homme en servant le bien commun », à travers la maîtrise de toutes les disciplines scientifiques et technologiques du domaine agro-alimentaire. Rattaché(e) au Pôle Arômes & Saveurs de notre centre de recherche, vous aurez pour principale mission l'étude des arômes et leur application sur des matrices alimentaires (domaine laitier et fromager).
* Répondre aux besoins des projets de recherche en interne à Soredab et dans les filiales du Groupe,
* Identifier ou développer des solutions aromatiques adaptées au besoin de nos filiales,
* Développer des supports d'évaluation et conseiller la mise en oeuvre des arômes dans les process,
* Être en relation avec nos fournisseurs d'arômes et les utilisateurs du Groupe,
* Organiser des séances d'évaluations sensorielles et participer aux dégustations,
* Participation à des projets de recherche et développement en aromatique,
* Participation à la bonne tenue du laboratoire.
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