Le restaurant Hissez O de St Trojan recrute pour la saison 2024, son Cuisinier/Cuisinière
Vous effectuerez la cuisine en toute autonomie, vous avez de l'expérience et vous serez amené à seconder le Chef
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre 2024
Vous serez nourrit les jours travaillés et aurez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi
Possibilité de logement .
Venez nous rejoindre pour la saison 2024 !!!
Experience: 6 Mois - ou saison
Compétences: Chaîne du froid,Législation alimentaire,CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration,Porter une appréciation gustative et olfactive,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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