Notre restaurant étoilé Michelin recherche un commis de salle (H/F).
Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront :
- L'accueil et l'accompagnement du client,
- Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement,
- Le débarrassage et redressage des tables et des offices,
- Le nettoyage des locaux et du matériel,
- La vérification de la vaisselle et des couverts,
- La mise en place des consoles de services,
- La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service.
Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client.
De formation restaurant, avec expérience minimum de 6 mois sur le même poste.
Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) commis de salle, dès que possible.
Possibilité de logement, horaires en continu.
Poste à pourvoir dès que possible.
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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