Le métier de réceptionniste est incontournable dans l'hôtellerie. Selon la taille de la structure, il travaille seul ou en équipe. Il est chargé de l'accueil et de l'enregistrement des clients. Il est également responsable de la gestion des plannings de réservation. De jour comme de nuit, il présente aux nouveaux clients les prestations proposées par l'établissement : les chambres, les tarifs et la restauration. Une fois le client installé, le réceptionniste hôtelier veille à son confort et le renseigne sur les possibilités de loisirs ainsi que les activités culturelles et sportives. Dans certains cas, il peut se charger de faire des réservations pour les clients, par exemple au restaurant ou au théâtre. L'employé d'accueil prend une part importante dans les tâches administratives de l'hôtel, notamment à travers l'établissement de la facturation et l'encaissement des paiements. Il peut être amené à coordonner les activités du personnel d'étage et du personnel d'entretien.
Une excellente présentation et le sens de l'écoute sont requis pour occuper l'emploi réceptionniste. Pour espérer faire carrière dans cette branche, le candidat doit avoir le sens du service et du dévouement. Un bon employé de réception se doit de maîtriser plusieurs langues étrangères, notamment l'anglais, et de faire preuve de discrétion. Sens de l'organisation et de la rigueur, connaissances en informatique et bonne condition physique sont essentiels pour exercer l'emploi réceptionniste. Avoir la fibre commerciale se révèle indispensable dans ce type de profession.
Les principaux diplômes requis pour dénicher un poste de réceptionniste d'hôtel sont un BTS hôtellerie-restauration, option A mercatique et gestion hôtelière ; un Bac Techno hôtellerie ; un CAP services hôteliers ou un BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Au bout de quelques années, il ou elle peut prendre la direction de la réception ou devenir attaché commercial. Ceux qui ont acquis une solide formation en gestion et en management peuvent occuper le poste de directeur d'hébergement.
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