Directeur site

Chut, c'est top secret !

Un tout nouveau concept de BAR / RESTAURANT / LOISIR fera bientôt son apparition dans la métropole Lilloise.

Nous cherchons une personne de confiance sur le terrain, impliquée, organisée, avec le sens du service et l’envie de contribuer à une expérience client forte, dans un lieu qui ne laissera pas indifférent.


Missions principales :

* superviser les opérations au quotidien
* accompagner, encadrer et faire grandir les équipes
* veiller à la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client
* participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des collaborateurs
* contribuer à la bonne organisation générale du site
* assurer le suivi et la gestion des stocks
* participer à la coordination de temps forts et d’événements au sein du lieu
* garantir le respect des standards, des procédures et du bon fonctionnement global


Mission : Être au cœur de l’action et travailler dans un environnement vivant, rythmé et orienté terrain.

Qualités requises :

* sens du service et de la satisfaction client
* expérience en management d’équipe
* aisance relationnelle
* sensibilité à la communication, l’événementiel, à l’image du lieu et aux réseaux sociaux
* capacité d’organisation et gestion des priorités
* réactivité, autonomie et sens du détail
* expérience dans la restauration et/ou l’univers food & beverage

Une curiosité pour les lieux hybrides, les concepts à forte identité et les expériences qui sortent de l’ordinaire serait un vrai plus.


Pourquoi rejoindre l'aventure ?

Parce qu’il ne s’agit pas simplement que d’un poste en bar / restauration.

C’est l’opportunité de rejoindre un projet dès son ouverture, de participer à sa mise en place, de contribuer à son énergie, à son identité et à l’expérience qu’il proposera.

Nous souhaitons garder une part de surprise sur le concept, mais une chose est sûre : nous recherchons une personnalité capable de s’investir dans un projet ambitieux, humain et stimulant.


Ce que nous cherchons avant tout !

Une personne fiable, positive, dynamique, capable de fédérer une équipe et de faire avancer les choses avec exigence… sans perdre le sourire !