L’hôtel INNSiDE Paris Charles de Gaulle est un hôtel lifestyle 4 étoiles de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un fitness center et un restaurant au cœur de l’aéroport de Paris Charles de Gaulle (Roissy). Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F.
Que vais-je devoir faire ?
* Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de mon travail et l’exemplarité de mon comportement
* Etre responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service
* Ecouter et mettre en œuvre les consignes données par mes supérieurs hiérarchiques
* Ecouter le client et répondre à ses attentes, le conseiller et l'orienter dans ses choix
* Encaisser et participer aux objectifs sur les ventes additionnelles
* Connaitre parfaitement l’offre de la restauration
Cette liste de missions n'est pas exhaustive.
Que recherchons-nous ?
- Formation en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS souhaité)
- Expérience significative en service en salle
- Excellent sens du service et de la relation client
- Présentation soignée et professionnelle
- Dynamisme, réactivité et gestion du stress
- Français courant indispensable, anglais professionnel
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