La Fromagerie Bouchet est une entreprise familiale établie depuis en Haute-Savoie, à Beaumont (74 / région Annecy). Notre mission est de fabriquer, affiner et commercialiser des fromages au lait cru auprès de clients professionnels mais aussi de particuliers grâce à notre réseau en propre de 6 magasins établis en Haute Savoie / Ain, de notre point de vente dans la halle alimentaire/marché couvert de Besançon et sur les marchés d’Annecy, Seynod et Saint-Julien en Genevois.
Notre société regroupe 30 personnes et réalise 9M€ de CA.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable Régional Réseau de boutiques /(H/F) pour animer la performance de nos magasins. Vous serez à la fois formateur(trice), conseiller(e) et ambassadeur(rice) de nos valeurs et de nos produits. Poste rattaché au Directeur de la société et basé au siège de la société, à Beaumont ( / Haute-Savoie).
Rôle et Mission :
Visiter régulièrement les magasins assignés et orchestrer le bon fonctionnement du réseau placé sous votre responsabilité
Contrôler et optimiser le parcours client dans les boutiques (présentation des produits, affichage des prix, merchandising, animations…
Déployer la communication des informations entre le siège de la fromagerie et les magasins. Remonte au siège les informations commerciales et produits issues des magasins et des clients.
Transmettre à chaque point de vente la culture d’entreprise et placer la satisfaction client au cœur des équipes de vente
Organiser la saisonnalité de notre offre fromagère et de nos produits
Sélectionner/organiser les commandes auprès des fournisseurs fermiers /grossistes partenaires
Contrôler la bonne application du savoir-faire, vérifier la bonne assimilation de la formation par les équipes en magasin et assurer la formation continue, notamment les formations produits, hygiène & découpe de fromages et autres formations nécessaires.
Assurer le suivi régulier de nos indicateurs (CA / PM / budget) via outils opérationnels existants EXCEL / EURAGRO / WHATZZAP
Améliorer les résultats en analysant les ventes et les stocks. Planifier les inventaires trimestriels en magasins et aider à corriger les écarts constatés
Rendre compte au Directeur lors de points hebdomadaires et mensuels, avec des suggestions pour améliorer les performances régionales ou locales
Participer au recrutement des futurs équipes de vente
Vérifier le respect des normes, procédures internes et standards de l’enseigne
Profil, Formation, Expérience :
CQP et/ou Bac/5 en gestion, commerce, management ou équivalent
Expérience significative dans l’animation d’une équipe
Connaissance approfondie des fromages (lait cru), du terroir des Savoie et du fonctionnement d’une boutique de crémerie
Autonome, responsable, réactif(ve) et organisé(e)
Connaissance du pack Office (Excel), CRM, Google, adds et capacité à maitriser rapidement notre ERP d’entreprise (EURAGRO)
Permis de conduire
Analyse et résolution de problèmes
Organisation sans faille et grande autonomie
Bonne connaissance des enjeux d’une boutique, du marketing et des opérations logistiques
Qualités personnelles :
Relations humaines solides : savoir créer des relations de confiance et influencer positivement. Bon relationnel, communicatif, convivial, chaleureux, sens de l’empathie
Leadership et esprit d’équipe
Bienveillance, diplomatie et capacité à convaincre
Sens des responsabilités et de l’engagement
Statut : Cadre au forfait
Mise à disposition de matériel : véhicule fourni, ordinateur, téléphone portable.
Rémunération : salaire fixe sur 12 mois + 13ème mois (après 1 an d’ancienneté) + variable versé semestriellement + PEE + Comité d’entreprise.
Expérience requise : Crémerie Fromagerie minimum 3 ans
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.