Rejoignez Germain Collection pour vivre la saison 2026 au sein de l'un de ses établissements, l'Hôtel Liautaud pour son restaurant le Café Liautaud à Cassis (13) - poste non logé en tant que Chef(fe) de rang dès maintenant jusqu'à fin octobre.
Vos missions consisteront à :
- Orchestrer le service des tables en alliant convivialité, précision et sens du détail.
- Animer et fédérer l'équipe de commis de rang afin d'assurer un service fluide et attentif.
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire.
- Mettre en place la salle en créant une atmosphère soignée.
- Collaborer étroitement avec la brigade de cuisine pour valoriser les plats, respecter le rythme du service et sublimer les produits locaux et de saison.
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
- Anticiper les attentes des clients et répondre à leurs demandes avec réactivité, authenticité et professionnalisme.
- Contrat en CDD saisonnier à 39 heures par semaine. Ce poste implique de travailler les week-ends et en soirée.
- 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Poste non logé.
- La possession d'un deux-roues est appréciée, l'établissement ne disposant pas de parking sur place.
- Abonnement de transport en commun pris en charge à 100%.
- Indemnités repas mensuelles brutes.
- Tarifs préférentiels et possibilités d'évolution au sein des établissements de Germain Collection.
- Cadre de travail avec une vue imprenable sur les bateaux et les calanques.
- Avantages Hello CSE (réductions auprès de nombreuses enseignes) et accès à Rosaly (acompte sur salaire) dès 3 mois d'ancienneté.
- Prime de cooptation versée sous conditions pour tout recrutement réalisé via votre réseau.
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