La Faculté des Métiers, CCI 56 - Campus de Lorient, vous propose une alternance dans une enseigne boulangerie - restauration rapide. Cette expérience s'inscrit dans le cadre du BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO).
Au quotidien, vous contribuerez activement à la performance du magasin tout en découvrant la gestion d'un point de vente dans sa globalité.
Vos principales missions s'articuleront autour des responsabilités suivantes :
- Accueil, conseil client
- Mise en rayon
- Encaissement
- Gestion des stocks
- Gestion des livraisons
- Mise en places des promotions
- Entretien du magasin
- Inventaires
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