Chef de partie (h/f)

Description du poste :
Notre hôtel : Restaurant Hélianthal, site THALAZUR
Votre mission :
Régaler nos clients Vous réalisez de manière autonome en qualité et hygiène, les plats et les recettes de notre restaurant HELIANTHAL
* Sous la responsabilité de l'encadrement de cuisine, vous travaillez de manière autonome sur l'ensemble de postes de la brigade.
* Vous managez le travail des commis de cuisine
Nous vous proposons Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
* Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
* Prime 'horaire coupure' est versée mensuellement.
* Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
* Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
* Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport.
* Prime mobilité douce en place dans l'entreprise.
Description du profil :
Votre profil Expérience de 2 ans réussie en cuisine
* Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
* Offre restauration au bar, carte de saison au restaurant Hélianthal, menu du jour 45€ proposé 7J/7, brunch dominical.
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !